豬飼料是養(yǎng)豬生產(chǎn)中最重要的因素之一,因為它直接關(guān)系到豬的健康和生長。如果飼料質(zhì)量不好,不僅會影響豬的生長速度和體重,還會增加疾病的風(fēng)險,提高養(yǎng)殖成本。因此,選擇合適的豬飼料對于提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益至關(guān)重要。
豬的常用飼料有能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑等。按類別分,具體如下:
能量飼料:能量飼料是指粗纖維含量低于18%、粗蛋白質(zhì)含量低于20%的飼料,其營養(yǎng)特性是含有豐富的易于消化的淀粉,是豬所需能量的主要來源。
但這類飼料蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的含量低,主要包括禾谷類籽實及其加工副產(chǎn)品、淀粉質(zhì)的塊根塊莖等。禾谷類籽實指禾本科植物成熟的種子,包括玉米、高粱、大麥、燕麥、小麥、稻谷、小米等。這類飼料的特點是含有豐富的無氮浸出物,占干物質(zhì)的70%~80%,其中主要是淀粉,占80%~90%,其消化率很高,消化能大都在13兆焦/kg以上。
缺點是蛋白質(zhì)含量低,為8.5%~12%,單獨使用該類飼料不能滿足豬對蛋白質(zhì)的需要,賴氨酸、蛋氨酸含量也較低,缺鈣、缺磷,鈣磷比也不適宜,缺乏維生素A(除黃玉米外)和維生素D。
蛋白質(zhì)飼料:蛋白質(zhì)飼料是指粗纖維含量低于18%、粗蛋白質(zhì)含量高于20%的飼料,其營養(yǎng)特性是蛋白質(zhì)含量高,氨基酸種類齊全,蛋白質(zhì)與能量之間的比例平衡。但這類飼料含有過多的不可消化利用的粗纖維,影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。主要包括粕類、餅類、其他蛋白質(zhì)飼料等。
礦物質(zhì)飼料:礦物質(zhì)飼料是指含有動物必需的常量元素和微量元素的一類飼料,不可缺少。
飼料添加劑:指在配合飼料中為保證飼養(yǎng)效果和健康而添加的各種物質(zhì)。
豬飼料是養(yǎng)豬生產(chǎn)中最重要的成本之一,占養(yǎng)豬成本的60%左右。因此,選擇合適的豬飼料對于降低養(yǎng)豬成本至關(guān)重要。
在選擇豬飼料時,需要考慮飼料的價格、質(zhì)量、營養(yǎng)成分、適口性等因素。同時,還需要注意飼料的安全性、穩(wěn)定性和可持續(xù)性。
根據(jù)我們的測算,飼料原料漲價對商品肉豬增重成本的影響預(yù)計達到1元/公斤左右。因此,如果豬價較低,而飼料價格較高,就會對養(yǎng)豬生產(chǎn)造成很大的壓力,導(dǎo)致養(yǎng)殖成本上升,養(yǎng)殖利潤下降,甚至出現(xiàn)虧損。
為了降低養(yǎng)豬成本,養(yǎng)豬場可以選擇一些價格低廉、營養(yǎng)豐富的飼料原料,例如大豆、玉米、小麥等。同時,還可以采用科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理方法,提高豬的健康狀況和生產(chǎn)效率,降低疾病風(fēng)險和藥物使用成本。
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